你好,果珍黄桃罐头的做法如下:
材料:
- 1.5公斤黄桃
- 300克白砂糖
- 500毫升水
- 适量柠檬汁
步骤:
1. 将黄桃洗净去皮,去核,切成适当大小的块状。
2. 在一个大锅中加入水和砂糖,搅拌均匀煮沸,直到砂糖完全溶解。
3. 将切好的黄桃块放入糖水中,再加入适量的柠檬汁,搅拌均匀。
4. 将锅放在中小火上煮沸,然后转小火继续煮约10分钟,直到黄桃变软。
5. 使用热水洗净罐子和盖子,将黄桃和糖水倒入罐子中,留下适量的空间。
6. 用盖子封上罐子,然后将罐子放入蒸锅中蒸约15分钟,以确保罐子密封。
7. 取出罐子,让其自然冷却,然后放入冰箱冷藏保存。
温馨提示:在制作罐头时,一定要确保罐子和工具的清洁,并确保罐子完全密封,以延长保存时间。
果珍黄桃罐头做法 扩展
制作方法:
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐,浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块,加适量的冰糖,桃加热后甜度下降,糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮,水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右,煮出果胶即可关火。
8. 晾凉后盛入消毒后的瓶子。
9. 冰箱冷藏保存,需尽快食用。
果珍黄桃罐头做法 扩展
主料
黄桃5个
辅料
冰糖适量
做法步骤
1.黄桃准备好。
2.用刮刀轻轻刮去外皮。
3.去核切成块。
4.放入干净的小盆里,加入适量冰糖,冰糖的量可根据自己的喜好添加,不用加水,因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁,上锅蒸大约半个小时(开锅开始算)
5.蒸好后可放入密封的罐子中,放凉后放入冰箱里。
6.酸甜度刚刚好,汤汁浓稠,特别香甜好吃。